商品の詳細
詳細はお写真をご確認ください。シャンパーニュの頂点に君臨するメゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作。濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい。ヴィンテージ情報2014年のシャンパーニュ地方はここ数年のなかでも優良なヴィンテージ。冬から春にかけて温暖な気候で、霜はほとんど発生しませんでした。8月末以降も日中は暖かく晴れた日が続き、涼しい夜との寒暖差で凝縮した果実味のあるブドウに成熟。生み出されたワインは2002年を思わせるような、香り高いアロマと適度な糖度、上品な酸味を備えた仕上がりとなりました。クリスタルの2014年においては、力強くふくよかな果実味とフレッシュな酸味、塩味を感じさせるミネラル感を備えた、ピュアで繊細なスタイルが特徴です。栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は「繊細な塩味を帯び洗練された、エフォートレスなクリスタル。」とコメント。ワイン・アドヴォケイトでは、クリスタルの2014年を「ヴィンテージを超越した素晴らしい出来栄え。」と絶賛されています。味わい煌びやかなゴールドの外観で、繊細な泡が絶え間なく立ち上ります。砂糖漬けした柑橘系果実や、アーモンド、スパイスなどのピュアで濃厚なアロマ。フルーティーかつ滑らかな口当たりと、柔らかい泡とが奏でる美しいハーモニー。密度が高く濃厚な果実味と生き生きとした酸味、キレのある塩味が、クリスタルらしい緊張感のある味わいを演出します。一部オーク樽を用いた熟成によるスパイシーな風味と、しっかりした骨格も印象的。シルクのような質感を残しながら、塩味を感じる長い余韻も魅力です。\r \r また、ルイ・ロデレールはクリスタルの2014年について「既に飲み頃を迎えているように見えますが、優れた長期熟成ポテンシャルを備えています。」ともコメント。今からでもぜひお愉しみいただけるのはもちろんのこと、セラーにも寝かせておきたい1本です。飲み頃~2064年受賞情報ワイン・エンスージアスト 2022年 TOP100 セラー・セレクションズ第1位栓コルク品種ピノ・ノワール(60%)シャルドネ(40%)自宅保管な為ご理解頂ける方のみご購入お願いします飲料の種類···その他一本あたりの容量···750 〜 999ml総数···1本アルコール度数···10 ~ 14%
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>その他 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
ルイ・ロデレール クリスタル・ヴィノテック [ボックス付]
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大きい。一度では食べきれないくらいの大きさ。 ほっけの開きは元々大きいけれど、それをまた大きくした感じ。小さい網焼き器には入りきらない。 味は美味しい。
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冬の定番。私は、あんこうは、味噌仕立ての鍋が好きです。
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シャコ本日届きました.丁寧な対応ありがどうございました。中国のネットで中国の友達にお店を紹介しました。まだ機会があったら、よろしくお願いします。
- tAo
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すごい量でビックリしました!!早速、炊き込みご飯にしてみましたが、家族には、チョット生臭いと不評でした・・・。他に卵焼きに混ぜてみました、私は、美味しく頂きましたが、家族には、やはり不評でした・・・。
- りーチョン
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アナゴのお刺身は2回目の注文でした。トロっとしているけど歯ごたえのある食感です。他所では見たことがありません。
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焼いても柔らかくてすごく旨かった。初めての味覚でした。
- BLUEVILLAGE
- 46歳
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サーモンスモークタイプは、ハラスのような身で、少しだけ塩をふって焼くと、身から油が滴り落ちて、スモークの香りも効いていて、味が濃くとてもおいしかったです。毎食のご飯のおかずにピッタリです。
- とよ34708129
- 34歳
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