商品の詳細
国内で流通するハチミツのうち、93%は外国産、残り7%の国産純粋ハチミツのうち、日本蜜蜂のハチミツは1%未満なのだそうです。日本蜜蜂は環境に敏感で住む場所にもこだわりが強く、そのため養蜂がとても難しく、とても貴重で、その希少さから日本蜜蜂のハチミツは西洋ミツバチの2~5倍の高い値段がつけられています。日本蜜蜂のハチミツは西洋ミツバチの単花蜜と比較して、1年をかけてじっくり色々な花の蜜を集めてくるので、西洋ミツバチの蜜に比べて滋養深いものになっているといわれています。蜜の色は褐色で黒い傾向にあり、独特の風味と香りがします。風邪を引いたり、弱っている時、抗酸化力の強い上質なハチミツは何よりの良薬になります。ミネラル・ビタミン・アミノ酸・ポリフェノール・有機酸等が多く含まれ、日本人が不足しがちな必須微量の亜鉛や鉄分なども含まれ、体調を整える効果も期待できる天然のサプリです。天然、純粋、非加熱、未精製なハチミツには、花粉や蜜蝋などが多く混ざっています。花粉や蜜蝋が多いと、ハチミツは結晶化し、キャラメル状や、シャリシャリ、ジャリジャリと、様々な食感に変化をしますが、自然な現象であり、それがまた美味しいです!結晶化を防ぐため精製して不純物を取り除いたり、発酵を防ぐために加熱処理をし糖度を上げたりしていない生ハチミツは、見た目が変わっても捨てたりしないで下さいね。ハチミツ上部に泡が浮くのは酵素が生きている証。変質ではありません。非加熱のハチミツは数百年経っても腐らないと言われています。令和6年2月に採蜜しました。口当たりがとてもなめらかでクリーミー。スプーンから垂れ落ちにくい、程良い固さのハチミツです。この機会に是非ご賞味下さいませ。採蜜日 令和6年2月賞味期限 令和8年2月直射日光を避け常温で保存してください。※ 1歳未満のお子様には食べさせないでください。★当方でのご購入が2回目以後の方。販売価格を5%お値引きさせていただきます。ご購入前にお知らせ下さいませ。
カテゴリー: | ハンドメイド・手芸>>>趣味・おもちゃ>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 山口県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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家族4人、みな好みが分かれます。 僕はシャケ、長男は銀メロ、次男はサバ、そして妻がこのキンメです。なので、いつも夕食には4枚とも焼いて楽しんでいます。
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なんといいますか・・・不思議ですw つるつるしているのに、それは魚の味がする。 モミジおろし、ネギ、ポン酢のコンビは最高です!! 一度、ご賞味の価値あり♪
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何より冷凍なので、いつでもレンジで手軽に調理できるのは良いですね。 容器もとても良く出来ているとは思いますが、悲しいかなレンジアップでの出来上がりの味は、あまり良いとは思えません。 冷蔵庫で1晩かけて自然解凍して、普通に焼いた方が美味しいと思います。
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前回お試しで良かったので今回は1つ上の大きさの物を注文しました。期待を裏切らないボリュームと新鮮さで今回も大満足です。内容は スズキ1尾 ワカシ1尾 サバ1尾 ドンコ3尾 豆アジ7尾 ナメタガレイ3枚 マガレイ5枚 スルメイカ1尾 ホタテ貝2枚 です。お刺身で食べれる物が多くどれもおいしくいただいきました。
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